Topaze

Ce whisky a paisiblement vieilli dans deux anciens fûts de Sauternes d’un magnifique domaine aux abords du Ciron.
TOPAZE a maturé de longs mois dans un des chais humides du couvent de Twelve avant d’être assemblé.
Volontairement laissé à un degré plus élevé pour exprimer au mieux tout le caractère de ce single malt et nécessaire à un whisky de grande qualité.

Single Malt / non tourbé / 53% vol.